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中共中央总书记习近平
同
志们，做好准备，这个新年要“缩食”了。这是中共中央总书记习近平上周末传递出来的潜在信息，与此同时，习近平仍在推进民粹主义运动，旨在进一步获得中国农村地区和贫困人口的支持。
“四菜一汤”是国有媒体上的最新热词，描述的是周末习近平在河北省阜平县的一次简单的晚餐。
在中国，官员和商界高管对美食的热衷和庞大需求已经导致鲨鱼数量减少，酒类制造商的数量则因此增多。习近平此举非常明显地传达出了厉行节约的用意。
国有媒体新华社公布了这顿晚餐的菜单，包括红烧鸡块、五花肉炒蒜薹和猪肉丸子冬瓜汤等中国家常菜。
新华社报道说，习近平特别交代不上酒水。
这顿饭对农民来说也算是顿大餐了。但在新浪微博上，习近平的菜单受到了好评。中共喉舌《人民日报》的微博账户发布了习近平晚餐菜单的照片，菜单被打印在普通的白纸上。一名用户在评论这张照片时说道，我希望更低级别的官员也能这么做。
习近平当然不是第一个进入中国农村考察的中共领导人。中国农村的大部分地区仍然相当贫困，与北京这样相对富裕的大城市反差强烈。温家宝总理在过去10年中的大部分时间都努力让普通中国人相信，自己也是普通人中的一员，而且中国共产党正在保护穷人的利益。
尽管温家宝给人留下了亲民的印象，但在胡锦涛和温家宝当政期间，中国的社会不公现象加剧。目前还不清楚习近平就任初期的努力是否会恢复人民对党的信任和解决腐败问题。即使是高层领导人也承认，腐败问题威胁到了中共的执政地位。
中国的各地方政府甚至是军方都不得不证明自己与习近平对杜绝过度奢侈和官僚作风的呼吁保持了一致。去年12月早些时候，中央军委宣布了禁止官员大操大办酒席的新规定。
习近平访问河北之前曾访问过中国南部的经济中心广东省，他在那里承诺将实施更大规模的经济改革。在访问广东期间，他还会见了军方领导人。国有媒体播放了习近平与中国水手一起吃饭的画面，并对习近平自己端着盘子排队取自助餐的举动大加赞赏。
Brian Spegele
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